Новости города БезФормата.Ru
Электроугли
Главные новости
 
Задать вопрос?

Здоровое питание - залог успешного обучения школьников и учащихся системы профобразования.

Питание школьников и учащихся системы профобразования – важный фактор оздоровления детей и подростков, ведь именно рациональное питание является одним из необходимых условий обеспечения их здоровья, устойчивости к инфекционным и неинфекционным заболеваниям, способности к обучению во всех возрастных периодах жизни.

                Ведущая роль питания закреплена Постановлением Правительства РФ в концепции государственной политики в области здорового питания населения. В Ногинском районе вопросы питания детей и подростков в образовательных учреждениях отражены в долгосрочной целевой программе Ногинского муниципального района «Развитие образования в Ногинском муниципальном районе на 2015-2017 годы».                       

                Конкретные задачи имеются и у санитарной службы, в т.ч. обеспечение мониторинга по организации горячего питания детей, проведение контрольно-надзорных мероприятий за соблюдением санитарно - эпидемиологических требований в образовательных организациях для детей и подростков независимо от их ведомственной принадлежности и форм собственности.

            В течение 2016 - 2017 учебного года Ногинским территориальным отделом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области обследовано 12 общеобразовательных школ, в т.ч. с лабораторно-инструментальным контролем – 62,5%.

По данным лабораторных исследований: на санитарно – химические показатели проб питьевой воды, неудовлетворительных – 4 пробы, что составило 5,55%. Неудовлетворительные пробы воды по содержанию солей железа выявлены в МБОУ «СОШ№1», «СОШ №4», «СОШ №9», «СОШ №10», где выданы предписания об обеспечении учреждения питьевой водой нормативным требованиям.

Результаты повторных исследований воды удовлетворительные.

          По микробиологическим показателям питьевой воды, взятых в учреждениях, неудовлетворительных результатов не было.

          При объективном контроле за качеством питания и обработки объектов внешней среды на пищеблоках (посуды, оборудования, инвентаря), неудовлетворительных показателей     не    было.

                Школьное питание, а также питание подростков, обучающихся в профессиональных училищах и техникумах, регламентируются в РФ санитарными правилами по организации питания во всех организованных детских и подростковых коллективах: СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», утвержденные Постановлением Главного государственного врача РФ от 23.07.2008г. №45.

              Хотелось бы подчеркнуть, что эти санитарные правила разработаны в нашей стране впервые, они направлены на обеспечение здоровья учащихся и предотвращение возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний и пищевых отравлений, связанных с организацией питания в общеобразовательных учреждениях, в т.ч. школах, школах-интернатах, гимназиях, лицеях, колледжах, кадетских корпусах и других, в учреждениях начального и среднего профессионального образования.

                Документ устанавливает санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в образовательных учреждениях, содержит требования к санитарно-техническому обеспечению столовых и пищеблоков, к организации здорового питания и формированию примерного меню, к условиям и технологии изготовления кулинарной продукции, к профилактике витаминной и микроэлементной недостаточности, организации питьевого режима. Особое внимание в нём уделяется организации питания в малокомплектных школах.

Санитарные правила вступили в силу с 1 октября 2008года, в соответствие с санитарными нормами в столовых наших образовательных учреждений работа по приведению материально-технической базы проводится, и определенные сдвиги имеются.

            В последние годы практически во всех пищеблоках школ района обновлено технологическое и холодильное оборудование, определены контингенты детей, получающих бесплатное питание, с Ногинским территориальным отделом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области согласованы меню и ассортиментный перечень продуктов для детей.   

            В 2017 году Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области по итогам акции «Лучшее двухнедельное меню» было согласовано 5 вариантов представленных 10- и 20- дневных меню, разработанных для питания обучающихся 7-11 и 12-18 лет, г.о. Митищи, г.о. Балашиха, Люберецким и Наро-Фоминским муниципальными районами.

          В нашем районе также существует практика оценки 10 - дневных меню, которые ежегодно представляют организаторы питания в образовательных учреждениях являются ООО «Экопродукт» и ООО «КП «Экопродукт».

По итогам прошедшего 2016-2017 учебного года, удалось добиться увеличения процента охвата школьников горячим питанием до 96,6%.

Хорошо поставлены эти вопросы в школе №20 п. Зеленый, в сельских школах №59 д. Тимково, №78 д. Авдотьино, №53 д. Боровково, №67 д. Старые Псарьки, №45 д. Ямкино, №41 п. Фрязево, где питаются почти все дети.

                      В г. Ногинске лидерами являются школы №4 микрорайона Птицефабрики и №12 микрорайона ЗЖБИ.

                К сожалению, более низкие показатели охвата горячим питанием, т.е. ниже средне-районного уровня, отмечены в школах №2, №5, №18 г. Ногинска, №22 г. Старая Купавна, №30, г. Электроугли, на селе - №83 д. Дуброво.

                Выводы напрашиваются сами собой, администрация школ должна занять более активную позицию по внедрению горячего питания среди учащихся своих учебных заведений, работать совместно с медицинскими работниками и родителями, знать уровень заболеваемости и состояние здоровья детей в школе.

              А начинать свой рабочий день директор должен с пищеблока!

При подсчётах числа школьников, охваченных горячим питанием, не включены школьники, находящиеся в школах-интернатах, которые получают 100% горячее питание. От общего числа детей в школах – 96,5% получают завтраки, 9,9% - обеды, 8,2% - завтраки и обеды. Среди учащихся 1-4 классов горячее питание получают 99,9% .Среди учащихся 5-9 классов горячее питание получают 96,8%, 10-11 классов горячее питание получают 75,3%.

Основная работа по укреплению материально-технической базы пищеблоков проведена в 2007-2008 году - проведена закупка технологического холодильного оборудования, произведен капитальный ремонт и полное переоборудование пищеблока МОУ «СОШ №16» и МОУ «СОШ №21». В 2008-2009г. выполнены ремонтные работы пищеблоков МОУ «СОШ № 25», МОУ «СОШ № 20», МОУ «СОШ №45», МОУ «ООШ №78». В 2014-2017г.г. новое технологическое оборудование приобретено на пищеблоки школ № 1, 3, 4, 18, 16, 45, 78.

Все пищеблоки имеют холодное и горячее водоснабжение (централизованное или от местных источников – электрокипятильниками, проточными или накопительными водонагревателями). Условия для мытья столовой посуды, кухонной посуды и инвентаря удовлетворительные. Моющих и дезинфицирующих средств в учреждениях достаточно.

                Подрастающее поколение страдает заболеваниями, связанными с нерациональным, неполноценным питанием: анемией, заболеваниями желудка и печени, нарушениями обмена веществ, заболеваниями опорно-двигательного аппарата.

                На фоне высокого уровня вредных и опасных привычек, снижения иммунного статуса организма, неприемлема замена полноценного питания суррогатами типа «Чипсы», «Доширак», «быстрым» питанием фирмы «Макдоналдс».

                  Безусловно, что «пищевые» привычки идут от семьи. Родители – огромная сила в деле воспитания детей, в том числе и по организации рационального здорового питания в школе. Дети, приученные к регулярному полноценному питанию, будут стремиться питаться также и в учебном заведении. Жалобы родителей на плохое питание в школе не всегда обоснованы. Опыт показывает, что когда дети питаются в школьной столовой бесплатно, то охват питанием составляет 100%, и никто из детей и родителей от питания не отказывается. Проблемы возникают тогда, когда требуются финансы. В тоже время, дети и подростки тратят без сожаления родительские деньги на «жвачку», сигареты, пиво, «энергетические напитки» и т.д. Зачастую родители сами формируют у детей вредные привычки, позволяют себе использовать для питания семьи блюда быстрого приготовления без учета того, что растущий организм ребёнка или подростка нуждается в другом ассортименте блюд.

               

Наряду с этим, остается еще много нерешенных вопросов, как по укреплению материально-технической базы пищеблоков, так и организационного характера.

              Серьёзная проблема – отсутствие постоянных медицинских кадров в образовательных учреждениях. В таких случаях вся тяжесть контроля за организацией питания ложится на администрацию учреждения, родительские комитеты, общественность.

                Необходимо сделать все возможное, чтобы дети и подростки в учебных заведениях получали не только знания, но и полноценное питание.

Главный специалист-эксперт Ногинского

территориального отдела Управления

Федеральной службы по надзору в сфере

защиты прав потребителей и благополучия

человека по Московской области                                                     Людмила Владимировна Пичугина

                                                                                                                                                                                                   




Последние новости Подмосковья по теме:
Здоровое питание - залог успешного обучения школьников и учащихся системы профобразования.

Администрация горокруга Шаховская держит под контролем вопросы организации питания детей - Шаховские вести
Администрация горокруга Шаховская держит под контролем вопросы организации питания детей - Шаховская
Администрация округа держит под контролем вопросы организации питания детей в детских садах и школах.
14:53 22.09.2017 Шаховские вести
Администрация горокруга Шаховская держит по контролем вопросы организации питания детей - Шаховские вести
Администрация горокруга Шаховская держит по контролем вопросы организации питания детей - Шаховская
Администрация округа держит под контролем вопросы организации питания детей в детских садах и школах.
12:36 22.09.2017 Шаховские вести
Здоровое питание - залог успешного обучения школьников и учащихся системы профобразования. - Электроугли
Питание школьников и учащихся системы профобразования – важный фактор оздоровления детей и подростков, ведь именно рациональное питание является одним из необходимых условий обеспечения их здоровья,
08:17 22.09.2017 Администрация МО г. Электроугли
Здоровое питание - залог успешного обучения школьников и учащихся системы профобразования. - Ногинск
 Питание школьников и учащихся системы профобразования – важный фактор оздоровления детей и подростков, ведь именно рациональное питание является одним из необходимых условий обеспечения их здоровья,
09:11 22.09.2017 Администрация г. Ногинск
В целях обеспечения получения образования детьми-сиротами и детьми, оставшимися без попечения родителей,
06.10.2017 Прокуратура МО
В Павловском Посаде прошла проверка качества питания в детских садах - Единая РоссияВ Павловском Посаде члены местного отделения партии «Единая Россия», представители управления образования муниципалитета,
04.10.2017 Единая Россия
В Павловском Посаде проверили качество питания в школах - Павлово-Посадский районВ Павловском Посаде прошла проверка качества школьного питания в образовательных учреждениях.
29.09.2017 Павлово-Посадский район
В сентябре в Озёрах был проведён социологический опрос об организации питания обучающихся.
27.09.2017 Озёрский район
Глава Фрязина посетил школу №3 - Газета КлючОчень важное значение имеет уровень организация питания в школе, потому что дети проводят много времени за учебными занятиями.
25.09.2017 Газета Ключ
Утрата родительского попечения не является поводом для ограничения права несовершеннолетнего на доступность получения профессионального образования, в том числе – в случаях,
20.09.2017 Прокуратура МО
В связи с Федеральным законом "О дополнительных гарантиях по социальной поддержке детей-сирот и детей,
20.09.2017 Stupino.Info
В рамках проведения «Месячника безопасности» в образовательных учреждениях Чеховского муниципального района сотрудниками Управления образования Администрации Чеховского муниципального района проводиться контроль выполнен
15.09.2017 Чеховский район
День здоровья в школе № 26 - Администрация Воскресенского района8 сентября  в МОУ "СОШ № 26"  прошел традиционный для начала учебного  года День Здоровья.
14.09.2017 Администрация Воскресенского района
О губернаторских стипендиатах и школьном автобусе - Павлово-Посадские известияНачальник Управления образования администрации г.о. Павловский Посад Ольга Некрасова рассказала о мероприятиях, которые были проведены в сфере образования к новому учебному году.
14.09.2017 Павлово-Посадские известия
На Лакокраске водитель сбил мальчика и скрылся - КопейкаВ Сергиевом Посаде ищут водителя, сбившего ребенка. Все произошло на пешеходном переходе в микрорайоне Лакокраска.
24.04.2018 Копейка
В Подольске автомобиль сбил пенсионерку - SMINEWS в ПодольскеФото: из открытых источников 20 апреля 2018 года в 11 часов 05 минут около дома 15 по улице Кирова в городе Подольске произошел наезд на пешехода.
24.04.2018 SMINEWS в Подольске
Свыше 450 поваленных ураганом деревьев убрали с дорог Подмосковья - Дмитровский вестникНа дорогах Подмосковья продолжают ликвидировать последствия прошедшего урагана, рабочие убрали свыше 450 поваленных деревьев, сообщает пресс-служба Министерства транспорта и дорожной инфраструктуры Московской области.
23.04.2018 Дмитровский вестник
Два грузовика столкнулись в Рузском округе, пострадавших нет - Красное знамя
Два грузовика столкнулись в Рузском округе, пострадавших нет
Два грузовика столкнулись 21 апреля в половине четвертого утра на въезде в Тучково со стороны Можайского шоссе.
Красное знамя
Два случая фиктивной регистрации выявили в Рузском округе - Красное знамя
Два случая фиктивной регистрации выявили в Рузском округе
Два случая фиктивной регистрации выявили сотрудники полиции на минувшей неделе.
Красное знамя
Более 5 кг психотропных наркотиков изъяли у мужчины в Пушкинском районе - Газета Маяк
Более 5 кг психотропных наркотиков изъяли у мужчины в Пушкинском районе
© сайт ГУ МВД по Москве Сотрудники полиции изъяли у 36-летнего мужчины более 5 килограммов наркотических средств в Пушкинском районе Подмосковья, говорится в сообщении пресс-службы ГУ МВД РФ по Московской области.
Газета Маяк
Деулинский храм: мир с поляками и могила игумена - КопейкаЧетыреста лет назад в 1618 году недалеко от Троице-Сергиева монастыря русские и польские переговорщики подписали Деулинский мирный договор.
24.04.2018 Копейка
Седьмой фестиваль творчества детей с ограниченными возможностями прошел в Подольске - Подольский рабочийСедьмой открытый фестиваль творчества детей и молодежи с ограниченными возможностями «С добрым сердцем» состоялся в Подольске.
24.04.2018 Подольский рабочий
Седьмой областной хореографический фестиваль-конкурс «Ритмы Солнечной горы» открылся в Солнечногорске 21 апреля - Газета СенежОбластной хореографический фестиваль-конкурс «Ритмы Солнечной горы» им. А.А.Малинина открылся в ДК «Выстрел» в Солнечногорске 21 апреля.
23.04.2018 Газета Сенеж
От Амура до Байкала - Газета Вперёд
От Амура до Байкала
Окончание (начало см. № 124 от 29.11. 2017, № 3 от 17.01.2018 и № 13 от 21.02.2018).
Газета Вперёд
Реставрацию уникального шлема из коллекции Звенигородского музея осуществят на средства меценатов - Звенигородские ведомости
Реставрацию уникального шлема из коллекции Звенигородского музея осуществят на средства меценатов
«Звенигородский историко-архитектурный и художественный музей заключил договор о сотрудничестве с государственной компанией «Автодор», – сообщила министр культуры Московской области Оксана Косарева.
Звенигородские ведомости
Областной конкурс граффити, посвящённый ЧМ-2018, стартовал - Газета Ключ
Областной конкурс граффити, посвящённый ЧМ-2018, стартовал
Областной конкурс граффити пройдёт в Подмосковье с 23 апреля по 29 июня, он будет посвящён чемпионату мира по футболу, спорту и здоровому образу жизни.
Газета Ключ
Около 1 000 человек приняли участие в Гагаринском забеге в Звёздном городке - Газета ВремяСреди них были как профессиональные спортсмены, так и любители со всей Московской области.
24.04.2018 Газета Время
Школьники городского округа Власиха выиграли 1,5 миллиона рублей от губернатора - ЗАТО ВласихаВ субботу в Одинцовском Волейбольно-спортивном комплексе  прошел финальный этап спортивных состязаний «Веселые старты» на призы губернатора Московской области.
23.04.2018 ЗАТО Власиха
ФОК с бассейном во Фрязине - Правительство Московской областиИсточник: Министерство физической культуры и спорта Московской области В Коломне готовятся к открытию физкультурно-оздоровительного комплекса «Коломенский»,
24.04.2018 Правительство Московской области
В Пущине прошёл Кубок города по быстрым шахматам - Пущинская среда
В Пущине прошёл Кубок города по быстрым шахматам
В воскресенье, 22 апреля, в шахматном классе Дворца спорта «Ока», прошел Открытый Кубок города Пущино по быстрым шахматам.
Пущинская среда
ФОК «Коломенский» готовится к открытию - Долгие Пруды
ФОК «Коломенский» готовится к открытию
В Коломенском районе готовится к открытию физкультурно-оздоровительный комплекс «Коломенский».
Долгие Пруды
Московская область первой примет гостей ЧМ‑2018 по футболу в России - Пущинская среда
Московская область первой примет гостей ЧМ‑2018 по футболу в России
Футболисты из Ирана первыми среди команд других стран прибудут в Россию, остановятся спортсмены в подмосковной Баковке Одинцовского района,
Пущинская среда
На субботник в Красногорске вышли более 14 тысяч человек - Красногорские вестиВ преддверии празднования Дня Весны и Труда вместе с жителями городского округа Красногорск независимо от организационно-правовой формы на уборку улиц, парков, скверов дворов вышли предприятия и организации округа.
21.04.2018 Красногорские вести
Губернатор обратил внимание глав на важность подготовки к празднованию 9 мая - Газета КлючГубернатор Подмосковья Андрей Воробьев в ходе расширенного заседания правительства обратил внимание глав муниципалитетов на важность подготовки к празднованию Дня Победы.
24.04.2018 Газета Ключ
В Электростали состоится акция «Бессмертный полк» - Администрация г. Электросталь9-го мая, в День Великой Победы, в Электростали состоится акция «Бессмертный полк».
24.04.2018 Администрация г. Электросталь
По предписанию Госжилинспекции УК из Солнечногорского района устранила нарушения правил предпринимательской деятельности по управлению МКД - Администрация Солнечногорского районаГосжилинспекция Московской области провела внеплановую документарную проверку после обращений жителей многоквартирного дома №5 в деревне Ожогино Солнечногорского района.
24.04.2018 Администрация Солнечногорского района
Просим вынести наш мусор - Красное знамяНачальник отдела контроля администрации Рузского округа Наталья КЮЛЬПЕР рассказала о результатах работы портала «Добродел» на минувшей неделе.
24.04.2018 Красное знамя