Новости города БезФормата.Ru
Электроугли
Главные новости
 
Задать вопрос?

Здоровое питание - залог успешного обучения школьников и учащихся системы профобразования.

Питание школьников и учащихся системы профобразования – важный фактор оздоровления детей и подростков, ведь именно рациональное питание является одним из необходимых условий обеспечения их здоровья, устойчивости к инфекционным и неинфекционным заболеваниям, способности к обучению во всех возрастных периодах жизни.

                Ведущая роль питания закреплена Постановлением Правительства РФ в концепции государственной политики в области здорового питания населения. В Ногинском районе вопросы питания детей и подростков в образовательных учреждениях отражены в долгосрочной целевой программе Ногинского муниципального района «Развитие образования в Ногинском муниципальном районе на 2015-2017 годы».                       

                Конкретные задачи имеются и у санитарной службы, в т.ч. обеспечение мониторинга по организации горячего питания детей, проведение контрольно-надзорных мероприятий за соблюдением санитарно - эпидемиологических требований в образовательных организациях для детей и подростков независимо от их ведомственной принадлежности и форм собственности.

            В течение 2016 - 2017 учебного года Ногинским территориальным отделом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области обследовано 12 общеобразовательных школ, в т.ч. с лабораторно-инструментальным контролем – 62,5%.

По данным лабораторных исследований: на санитарно – химические показатели проб питьевой воды, неудовлетворительных – 4 пробы, что составило 5,55%. Неудовлетворительные пробы воды по содержанию солей железа выявлены в МБОУ «СОШ№1», «СОШ №4», «СОШ №9», «СОШ №10», где выданы предписания об обеспечении учреждения питьевой водой нормативным требованиям.

Результаты повторных исследований воды удовлетворительные.

          По микробиологическим показателям питьевой воды, взятых в учреждениях, неудовлетворительных результатов не было.

          При объективном контроле за качеством питания и обработки объектов внешней среды на пищеблоках (посуды, оборудования, инвентаря), неудовлетворительных показателей     не    было.

                Школьное питание, а также питание подростков, обучающихся в профессиональных училищах и техникумах, регламентируются в РФ санитарными правилами по организации питания во всех организованных детских и подростковых коллективах: СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», утвержденные Постановлением Главного государственного врача РФ от 23.07.2008г. №45.

              Хотелось бы подчеркнуть, что эти санитарные правила разработаны в нашей стране впервые, они направлены на обеспечение здоровья учащихся и предотвращение возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний и пищевых отравлений, связанных с организацией питания в общеобразовательных учреждениях, в т.ч. школах, школах-интернатах, гимназиях, лицеях, колледжах, кадетских корпусах и других, в учреждениях начального и среднего профессионального образования.

                Документ устанавливает санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в образовательных учреждениях, содержит требования к санитарно-техническому обеспечению столовых и пищеблоков, к организации здорового питания и формированию примерного меню, к условиям и технологии изготовления кулинарной продукции, к профилактике витаминной и микроэлементной недостаточности, организации питьевого режима. Особое внимание в нём уделяется организации питания в малокомплектных школах.

Санитарные правила вступили в силу с 1 октября 2008года, в соответствие с санитарными нормами в столовых наших образовательных учреждений работа по приведению материально-технической базы проводится, и определенные сдвиги имеются.

            В последние годы практически во всех пищеблоках школ района обновлено технологическое и холодильное оборудование, определены контингенты детей, получающих бесплатное питание, с Ногинским территориальным отделом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области согласованы меню и ассортиментный перечень продуктов для детей.   

            В 2017 году Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области по итогам акции «Лучшее двухнедельное меню» было согласовано 5 вариантов представленных 10- и 20- дневных меню, разработанных для питания обучающихся 7-11 и 12-18 лет, г.о. Митищи, г.о. Балашиха, Люберецким и Наро-Фоминским муниципальными районами.

          В нашем районе также существует практика оценки 10 - дневных меню, которые ежегодно представляют организаторы питания в образовательных учреждениях являются ООО «Экопродукт» и ООО «КП «Экопродукт».

По итогам прошедшего 2016-2017 учебного года, удалось добиться увеличения процента охвата школьников горячим питанием до 96,6%.

Хорошо поставлены эти вопросы в школе №20 п. Зеленый, в сельских школах №59 д. Тимково, №78 д. Авдотьино, №53 д. Боровково, №67 д. Старые Псарьки, №45 д. Ямкино, №41 п. Фрязево, где питаются почти все дети.

                      В г. Ногинске лидерами являются школы №4 микрорайона Птицефабрики и №12 микрорайона ЗЖБИ.

                К сожалению, более низкие показатели охвата горячим питанием, т.е. ниже средне-районного уровня, отмечены в школах №2, №5, №18 г. Ногинска, №22 г. Старая Купавна, №30, г. Электроугли, на селе - №83 д. Дуброво.

                Выводы напрашиваются сами собой, администрация школ должна занять более активную позицию по внедрению горячего питания среди учащихся своих учебных заведений, работать совместно с медицинскими работниками и родителями, знать уровень заболеваемости и состояние здоровья детей в школе.

              А начинать свой рабочий день директор должен с пищеблока!

При подсчётах числа школьников, охваченных горячим питанием, не включены школьники, находящиеся в школах-интернатах, которые получают 100% горячее питание. От общего числа детей в школах – 96,5% получают завтраки, 9,9% - обеды, 8,2% - завтраки и обеды. Среди учащихся 1-4 классов горячее питание получают 99,9% .Среди учащихся 5-9 классов горячее питание получают 96,8%, 10-11 классов горячее питание получают 75,3%.

Основная работа по укреплению материально-технической базы пищеблоков проведена в 2007-2008 году - проведена закупка технологического холодильного оборудования, произведен капитальный ремонт и полное переоборудование пищеблока МОУ «СОШ №16» и МОУ «СОШ №21». В 2008-2009г. выполнены ремонтные работы пищеблоков МОУ «СОШ № 25», МОУ «СОШ № 20», МОУ «СОШ №45», МОУ «ООШ №78». В 2014-2017г.г. новое технологическое оборудование приобретено на пищеблоки школ № 1, 3, 4, 18, 16, 45, 78.

Все пищеблоки имеют холодное и горячее водоснабжение (централизованное или от местных источников – электрокипятильниками, проточными или накопительными водонагревателями). Условия для мытья столовой посуды, кухонной посуды и инвентаря удовлетворительные. Моющих и дезинфицирующих средств в учреждениях достаточно.

                Подрастающее поколение страдает заболеваниями, связанными с нерациональным, неполноценным питанием: анемией, заболеваниями желудка и печени, нарушениями обмена веществ, заболеваниями опорно-двигательного аппарата.

                На фоне высокого уровня вредных и опасных привычек, снижения иммунного статуса организма, неприемлема замена полноценного питания суррогатами типа «Чипсы», «Доширак», «быстрым» питанием фирмы «Макдоналдс».

                  Безусловно, что «пищевые» привычки идут от семьи. Родители – огромная сила в деле воспитания детей, в том числе и по организации рационального здорового питания в школе. Дети, приученные к регулярному полноценному питанию, будут стремиться питаться также и в учебном заведении. Жалобы родителей на плохое питание в школе не всегда обоснованы. Опыт показывает, что когда дети питаются в школьной столовой бесплатно, то охват питанием составляет 100%, и никто из детей и родителей от питания не отказывается. Проблемы возникают тогда, когда требуются финансы. В тоже время, дети и подростки тратят без сожаления родительские деньги на «жвачку», сигареты, пиво, «энергетические напитки» и т.д. Зачастую родители сами формируют у детей вредные привычки, позволяют себе использовать для питания семьи блюда быстрого приготовления без учета того, что растущий организм ребёнка или подростка нуждается в другом ассортименте блюд.

               

Наряду с этим, остается еще много нерешенных вопросов, как по укреплению материально-технической базы пищеблоков, так и организационного характера.

              Серьёзная проблема – отсутствие постоянных медицинских кадров в образовательных учреждениях. В таких случаях вся тяжесть контроля за организацией питания ложится на администрацию учреждения, родительские комитеты, общественность.

                Необходимо сделать все возможное, чтобы дети и подростки в учебных заведениях получали не только знания, но и полноценное питание.

Главный специалист-эксперт Ногинского

территориального отдела Управления

Федеральной службы по надзору в сфере

защиты прав потребителей и благополучия

человека по Московской области                                                     Людмила Владимировна Пичугина

                                                                                                                                                                                                   




Последние новости Подмосковья по теме:
Здоровое питание - залог успешного обучения школьников и учащихся системы профобразования.

Администрация горокруга Шаховская держит под контролем вопросы организации питания детей - Шаховские вести
Администрация горокруга Шаховская держит под контролем вопросы организации питания детей - Шаховская
Администрация округа держит под контролем вопросы организации питания детей в детских садах и школах.
14:53 22.09.2017 Шаховские вести
Администрация горокруга Шаховская держит по контролем вопросы организации питания детей - Шаховские вести
Администрация горокруга Шаховская держит по контролем вопросы организации питания детей - Шаховская
Администрация округа держит под контролем вопросы организации питания детей в детских садах и школах.
12:36 22.09.2017 Шаховские вести
Здоровое питание - залог успешного обучения школьников и учащихся системы профобразования. - Электроугли
Питание школьников и учащихся системы профобразования – важный фактор оздоровления детей и подростков, ведь именно рациональное питание является одним из необходимых условий обеспечения их здоровья,
08:17 22.09.2017 Администрация МО г. Электроугли
Здоровое питание - залог успешного обучения школьников и учащихся системы профобразования. - Ногинск
 Питание школьников и учащихся системы профобразования – важный фактор оздоровления детей и подростков, ведь именно рациональное питание является одним из необходимых условий обеспечения их здоровья,
09:11 22.09.2017 Администрация г. Ногинск
В целях обеспечения получения образования детьми-сиротами и детьми, оставшимися без попечения родителей,
06.10.2017 Прокуратура МО
В Павловском Посаде прошла проверка качества питания в детских садах - Единая РоссияВ Павловском Посаде члены местного отделения партии «Единая Россия», представители управления образования муниципалитета,
04.10.2017 Единая Россия
В Павловском Посаде проверили качество питания в школах - Павлово-Посадский районВ Павловском Посаде прошла проверка качества школьного питания в образовательных учреждениях.
29.09.2017 Павлово-Посадский район
В сентябре в Озёрах был проведён социологический опрос об организации питания обучающихся.
27.09.2017 Озёрский район
Глава Фрязина посетил школу №3 - Газета КлючОчень важное значение имеет уровень организация питания в школе, потому что дети проводят много времени за учебными занятиями.
25.09.2017 Газета Ключ
Утрата родительского попечения не является поводом для ограничения права несовершеннолетнего на доступность получения профессионального образования, в том числе – в случаях,
20.09.2017 Прокуратура МО
В связи с Федеральным законом "О дополнительных гарантиях по социальной поддержке детей-сирот и детей,
20.09.2017 Stupino.Info
В рамках проведения «Месячника безопасности» в образовательных учреждениях Чеховского муниципального района сотрудниками Управления образования Администрации Чеховского муниципального района проводиться контроль выполнен
15.09.2017 Чеховский район
День здоровья в школе № 26 - Администрация Воскресенского района8 сентября  в МОУ "СОШ № 26"  прошел традиционный для начала учебного  года День Здоровья.
14.09.2017 Администрация Воскресенского района
О губернаторских стипендиатах и школьном автобусе - Павлово-Посадские известияНачальник Управления образования администрации г.о. Павловский Посад Ольга Некрасова рассказала о мероприятиях, которые были проведены в сфере образования к новому учебному году.
14.09.2017 Павлово-Посадские известия
Монинцам вынесен обвинительный приговор - Городские вестиМировой суд 274 судебного участка Щелковского судебного района Московской области 25.09.2017 вынес приговор в отношении Алховой Я.В.
23.10.2017 Городские вести
Полиция - Домодедовод.Ru21 октября в Дежурную часть УМВД России по г.о. Домодедово поступило сообщение от местного жителя о том, что неизвестные из частного дома, расположенного на ул.
23.10.2017 Домодедовод.Ru
Полицейские изъяли почти 3 грамма героина у москвички при личном досмотре в Клину - Серп и МолотПолицейские изъяли почти 3 грамма героина у москвички при личном досмотре в подмосковном Клину, сообщил РИАМО представитель пресс-службы ГУ МВД России по Московской области.
23.10.2017 Серп и Молот
В ДТП на Вифанской пострадал юный пассажир - Копейка
В ДТП на Вифанской пострадал юный пассажир
За период, с 13 по 20 октября текущего года сотрудниками отдела ГИБДД УМВД России по Сергиево-Посадскому району зарегистрировано 82 ДТП с материальным ущербом,
Копейка
Необходима помощь свидетелей дорожно-транспортного происшествия - Газета Сенеж
Необходима помощь свидетелей дорожно-транспортного происшествия
19 октября, по предварительным данным, в 14 часов в Солнечногорском районе на автодороге «М-10 Россия – 2-я Смирновка» 0 км + 340 м неустановленный водитель, управляя неустановленной автомашиной,
Газета Сенеж
Отец «пьяного» мальчика из Балашихи требует привлечь к ответственности всех экспертов - Дмитровский вестник
Отец «пьяного» мальчика из Балашихи требует привлечь к ответственности всех экспертов
Роман Шимко, отец погибшего в ДТП в подмосковной Балашихе шестилетнего мальчика, будет добиваться привлечения к ответственности всех экспертов по делу о гибели его сына, сообщается в Telegram-аккаунте Mash.
Дмитровский вестник
В Коломне открылся музей патефонов - Администрация г.КоломнаНа главной туристической улице  города, ул. Лажечникова, 21 октября официально открылся новый музей "Коломенский патефон".
23.10.2017 Администрация г.Коломна
Свет, побеждающий время - Газета ФактВечер памяти незаурядной творческой личности – жителя Железнодорожного Евгения Леонидовича Деркача, которому в 2017 году исполнилось бы 60 лет, состоялся в народном изообъединении «Декор»,
23.10.2017 Газета Факт
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Телерадиокомпания ЩелковоЩелковский театр в рамках реализации партийного проекта "Театры малых городов" выделил 50 бесплатных билетов на спектакль "Очень простая история", который состоится 21 октября.
23.10.2017 Телерадиокомпания Щелково
В Красногорске открыт немецкий клуб - Красногорские вести
В Красногорске открыт немецкий клуб
В Красногорском филиале музея Победы (Мемориальный музей немецких антифашистов) открылся немецкий клуб.
Красногорские вести
Городская афиша с 23 по 29 октября - Долгие Пруды
Городская афиша с 23 по 29 октября
Афиша мероприятий в Долгопрудном с 23 по 29 октября «ПАРК КУЛЬТУРЫ И ОТДЫХА»  (Центральный парк по ул.
Долгие Пруды
Строительство музея Зои Космодемьянской в Рузском округе планируют начать в 2018 г - Красное знамя
Строительство музея Зои Космодемьянской в Рузском округе планируют начать в 2018 г
Фото: пресс-служба администрации Рузского городского округа Строительство военно-исторического музея Зои Космодемьянской в Рузском городском округе планируется начать в следующем году,
Красное знамя
Итоги футбольного сезона подвели в Подольске - ТК Кварц  28 команд, более 600 медалей и кубков. Обычно эти ребята встречаются по разные стороны поля, но теперь соперничество осталось позади.
23.10.2017 ТК Кварц
Подольчане стали победителями областной военно-патриотической игры «Служу Отечеству!» - Администрация г.ПодольскПо сообщению местного отделения Всероссийского военно-патриотического общественного движения «Юнармия»,в Воскресенском муниципальном районе Московской области 21 октября состоялась военно-патриотическая игра «Служу Отечеству!».
23.10.2017 Администрация г.Подольск
Забег "Краски леса" прошёл в Ступине - Ступинская панорамаФото: Ступинское информагентство, Анастасия Плотникова В городе Ступино прошёл легкоатлетический забег «Краски леса», который для многих спортсменов ознаменовал окончание соревновательного сезона по бегу.
23.10.2017 Ступинская панорама
Москва и Питер поделили очки в важном матче - Люберецкая панорама
Москва и Питер поделили очки в важном матче
ЛЮБЕРЦЫ. 23 окт. INLUBERTSY.RU – Питерский "Зенит" наткнулся на жесткое и упорное сопротивление в матче чемпионата России по футболу со стороны московских армейцев,
Люберецкая панорама
Дорожные службы Подмосковья готовы к зиме - Долгие Пруды
Дорожные службы Подмосковья готовы к зиме
Дорожный комплекс Московской области, в оперативном управлении которого находится региональная сеть автодорог, полностью готов к эксплуатации трасс в зимний период.
Долгие Пруды
Спорт. Коротко. - Егорьевский Курьер
Спорт. Коротко.
№ 42 от 18 октября 2017 г. Егорьевск не знает поражений На базе Дворца спорта «Егорьевск» вот уже в который раз проходят игры чемпионата юго-востока Подмосковья по волейболу.
Егорьевский Курьер
Рузский городской округ назван лидером Подмосковья по числу подвесных мостов - Рузский районСамое большое сосредоточение подвесных мостов в Подмосковье зафиксировано в Рузском городском округе.
23.10.2017 Рузский район
Изменился срок оплаты перемещения и хранения задержанных транспортных средств - Газета КлючСогласно распоряжению Комитета по ценам и тарифам Московской области установлен срок оплаты перемещения и хранения задержанных транспортных средств - это 30 календарных дней со дня перемещения задержанного транспортного
23.10.2017 Газета Ключ
Внимание – безопасности в сети - Серебряно-Прудский вестникВ соответствии с решениями парламентских слушаний на тему «Актуальные вопросы обеспечения информационной безопасности детей при использовании ресурсов сети Интернет» во всех школах Российской Федерации 30 октября будет п
23.10.2017 Серебряно-Прудский вестник
Минэкологии: организаторы незаконной свалки в Мытищах нанесли ущерб землям на 40 млн. рублей - Министерство экологии МОМинэкологии направило в МУ МВД «Мытищинское» результаты маркшейдерского обследования незаконной свалки, расположенной вблизи деревни Грачи городского округа Мытищи.
23.10.2017 Министерство экологии МО
Финал конкурса видеороликов "Чистое Подмосковье" пройдёт 1 ноября - Министерство экологии МОМеньше десяти дней осталось до завершения творческого поединка «мусорных детективов».
23.10.2017 Министерство экологии МО